April 17, 2025
순하고 깊다, 청주의 음식 청주의 맛 | 박정배
청주의 음식은 지역의 자연과 비슷한 데가 있다.
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청주의 음식은 지역의 자연과 비슷한 데가 있다.
사진이 그렇고, 노래가 그렇듯이, 냄새와 맛도 기억을 들추는 데 선수다.
서울로 향하는 열차에 올라타 한 움큼 안고 있던 청주에서의 기억을 하나씩 풀어보는데, 마주친 공간과 사람의 취향이 명확하다는 걸 깨닫는다.
