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한식을 기본으로 하는 동아식당은 공간에도, 음식에도 새로운 관점이 녹아 있다.
1957년에 시작한 상주식당의 메뉴는 단 하나, ‘추어탕’이다. 한 그릇 추어탕에 차상남 대표의 노고와 담백한 마음이 담긴다.
사장 부부는 약 24년의 역사를 지닌 미가식당을 맛만큼은 언제나 최고이길 바라는 마음을 담아 음식을 만든다.
